— 禽旦网，禽蛋产业综合信息服务平台 —

为您带来今日资讯

禽蛋网络大市场.

近日，人道农场动物关怀组织（HFAC）正式签发了南通天成现代农业科技有限公司“蛋鸡动物福利认证”。这是HFAC中国在2022年签发的第一张动物福利认证证书，南通天成现代农业科技有限公司也成为中国第6家蛋鸡动物福利认证企业。

2021年7月，受江苏天成集团总裁陈敏邀请，HFAC中国区负责人熊传武博士到养殖基地参观，并与南通天成现代农业科技有限公司总经理夏圣奎共同探讨和评估了笼养鸡舍改造为非笼养鸡舍的可行性。双方经过实地勘察，开启了HFAC非笼养动物福利认证项目。

历时5个月的改造和筹建，一栋存栏量15000只，配套FACCO多层福利养殖系统的产蛋鸡舍顺利投入使用。获得HFAC动物福利认证后，预计每年会提供450万枚福利养殖的鸡蛋。

走地鸡一直是人们心心念念的美食，但随着环境污染、禽流感的爆发，加上劳动成本、土地成本的升高，鸡都被关进了狭小的笼子里。尤其是产蛋鸡，能够让它们自由奔跑的养殖场已经凤毛麟角。2019年3.15晚会曝光鸡蛋厂家打着土鸡蛋、散养鸡的招牌卖笼养鸡的蛋……而被曝光的只是冰山一角，因为我国非笼养蛋鸡的国家标准还没有出台，所以厂家想怎么说怎么说，于是各种“柴鸡蛋”“土鸡蛋”“笨鸡蛋”充斥市场……

动物的生存环境不仅关乎于食品安全，也关乎于人类的文明。保证农场里的动物不受疾病和天敌的伤害，又能像在大自然里生活时一样健康快乐的成长，这样的饲养方式被称为福利养殖。来自世界各地的数十项经同行评审的科学研究发现，福利养殖的母鸡所生产的鸡蛋具有更高食品安全性、营养价值和整体质量。

经过五十余年的努力，农场动物福利正被世界各个领域逐渐接受，成为动物养殖的发展方向。在欧美越来越多的养殖场开始以福利养殖替代淘汰传统的笼养方式，并逐渐形成了一整套标准体系，以规范界定一个农场是否达到福利养殖标准。

总部在美国的人道农场动物关怀组织Human Farm Animal Care（HFAC）是一个国际非盈利认证组织，致力于改善农场动物从出生到加工的福利状况。HFAC认证被众多国际食品企业所认可，印有Certified Humane Raised and Handled®认证标志的产品也被越来越多的消费者所认可和购买。

动物福利国际认证标准

为促进动物福利事业的发展，提高行业人员的动物福利技术水平，国家动物健康与食品安全创新联盟（CAFA），联盟理事单位上海悦孜企业信息咨询有限公司（IQC）与人道农场动物关怀组织（HFAC）达成战略合作协议，计划通过提供可行的、可信的、适当监控的人道食品生产标准来改善农场动物的生活，并向消费者保证认证产品符合这些标准。

该国际认证标准吸纳了国际相关动物福利标准内容和指标，并包括动物福利生产方式，为奶牛、蛋鸡、肉鸡的饲养、处理、运输和屠宰提供了包括科学研究、兽医建议和养殖户的实践经验的实用标准和准则，主要覆盖七大领域：营养——饲料和水、环境、管理、畜群健康、运输、加工和屠宰。

现已共同发布团体标准《奶牛动物福利国际认证标准》《蛋鸡动物福利国际认证标准》《肉鸡动物福利国际认证标准》等，《生猪动物福利国际认证标准》《肉牛动物福利国际认证标准》正在起草中。